Les producteurs au cœur du mieux nourrir

Plus qu’un « simple » engagement sur la vérité du goût et le respect du cycle des saisons, nous allons au bout de notre logique de circuits courts :
de la livraison des ingrédients à leur conditionnement, nos recettes apéro-dînatoires sont élaborées dans des ateliers de cuisson et d’assaisonnement intégrés aux exploitations de nos producteurs partenaires ou situés à proximité immédiate du terroir de culture.

Entre France et Italie, retrouvez

Du coup, pas de piment d’Espelette Basque dans les rillettes de maquereau Breton !
Cette démarche éthique contribue à dynamiser le tissu économique local et à replacer le producteur au cœur de la chaîne alimentaire et du mieux nourrir.

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Retrouvez bientôt sur cette page les portraits de tous nos producteurs !