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Ingrédients

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Mise en œuvre

Cuisson des courgettes

Nettoyez soigneusement les courgettes avant de les plonger une dizaine de minutes dans l’eau bouillante salée. Piquez les courgettes pour voir si elles sont cuites, elles ne doivent pas être trop molles, il faut garder une certaine fermeté. Passez à l’eau froide et laissez refroidir.

Assemblage

Taillez la base de la courgette pour qu’elle tienne debout puis coupez-la en trois rondelles équitables. Salez et poivrez les faces de chaque rondelle puis tartinez une face de rillettes et l’autre face de fromage frais.
Assemblez pour reconstituer la courgette puis placez au réfrigérateur pour que les éléments se figent un peu.
C’est prêt !

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Les PetitsExplotesteurs

Les Petits ExploTesteurs sont deux blogueurs curieux, à l’affût des bons plans food, voyages et déco qu’ils partagent avec plaisir. Ils vous transporteront dans leurs voyages et découvertes à travers des recettes originales et accessibles.

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