Recette prête en 20 minutes

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

– 2 œufs
– 1 pot de Crème fine Bio d’Artichauts
– 1 pot de Condiment aux Champignons de Paris à la Truffe d’Été
– Quelques brins d’aneth
– Quelques fleurs comestibles type violettes

Mise en oeuvre

  1. Cuire les œufs pendant 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante et les passer sous l’eau
    froide pour stopper la cuisson.
  2. Écaler les œufs et les couper en deux.
  3. Récupérer le jaunes des œufs, les écraser avec 3 cuillères à soupe de crème d’artichaut et remplir les demi-blancs d’œuf.
  4. Ajouter une petite cuillère de condiment à la truffe sur chaque demi-œuf. Décorer avec des brins d’aneth et quelques fleurs comestibles et servir.

Bon appétit !

À vous de jouer !