Pour 4 personnes

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

Pour croquer l’automne à pleines dents, une recette facile qui promet de transformer l’apéro en petite balade dans les sous-bois…

Ingrédients

  • 12 beaux champignons de Paris
  • 2 càs de chapelure
  • 1 gousse d’ail
  • 2 càs de persil ciselé
  • 1 càs d’huile d’olive
  • 1 càc de Champignons de Paris à La Truffe
  • 1 pot de Rillettes d’Oie de la Ferme
  • sel, poivre

Mise en œuvre

Mélanger la chapelure avec l’ail haché, le persil, l’huile d’olive, les Champignons à la Truffe, du sel et du poivre.
Évider les champignons. Farcir avec une cuillère de rillettes d’oie et parsemer de chapelure à la Truffe et persil.
Placer sous le grill du four pendant 5 minutes environ.

Bonne dégustation !

 

À vous de jouer