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[La Super Collab’] – Rillettes de Merlu au Pastis – 90g
5,90€
Des saveurs anisées subtiles qui se marient à merveille avec le goût délicat et iodé du Merlu. La fraîcheur du Pastis, les graines de fenouil légèrement croquantes et la texture parfaite de ces rillettes raviront les amoureux de la Méditerranée… Disponibles en édition limitée et en dégustation exclusive au CopperBay, l’incontournable bar à cocktails parisien qui invite au voyage et se hisse parmi les 100 meilleurs bars du monde. De la grande mixologie !
Pratique à emporter, ce format 90g est idéal pour 2 à 3 personnes à l’apéritif.
Sans glutenSans porc
En stock
Origine
Cuisiné en France, dans le Finistère (29).
Poids
Une portion généreuse de 90g pour 2 à 3 personnes !
Conservation
– Avant ouverture, conserver dans votre garde manger à l’abris de la lumière et ds chocs thermiques: jusqu’à 3 ans.
– Après ouverture, conserver au frais pendant 3 jours.
L'ingrédient principal
Le merlu, c’est ce poisson gris clair très élancé. Abondant en Atlantique toute l’année, ce mets de premier choix aux saveurs subtiles est à consommer sans modération. Sa chair blanche et délicate au goût très fin vous comblera à l’heure de l’apéritif !
La composition
– Merlu sauvage(merluccius merluccius, origine Atlantique Nord-Est) 59%,
– crème fraîche,
– pastis 4,7%,
– sel de mer,
– graines de fenouil,
– poivre,
– gélifiant : agar-agar (59%),
Que du naturel !
