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En voilà une salade d’hiver qui a du caractère ! Pousses d’épinard, oignon rouge, noix, cramberries. Topinambour on the top ! Son petit goût de noisette unique rappelle tant l’artichaut… Association parfaite avec la Crème Fine d’Artichauts ! Délicieuse recette de @mimithor #superproducteur #TopinambourlArtichautdHiver #saladedhiver #cremefinedartichauts #inspiration

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