Pour réussir l’apéro-dîner parfait, on a une méthode ! Primo, dresser une table toute pimpante avec des tartinades de qualité. Deuxio, convier des gens bien pour ambiancer le moment. Tertio, leur demander de s’arrêter en chemin chez ces 5 commerçants de haute proximité (et partenaires Superproducteur !) pour compléter le tableau de l’apéro-dîner avec du […]

Le vin nature, c’est quoi ? Du pur jus de raisin fermenté ? Une vision éthique et responsable ? Un truc de bobos parisiens ? Vaste sujet auquel on rajoute notre grain de sel en 5 accords vie et vins, et autant de raisons d’applaudir la sincérité de la démarche : geste artisanal, respect du […]